7. DOSTARCZA NIEZBĘDNYCH SKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH
Jedna filiżanka gotowanych buraków dostarcza:
Kwas foliowy (witamina B9) : 37% dziennego zapotrzebowania – niezbędny do naprawy komórek i ciąży
Mangan : 22% — wspomaga zdrowie kości i metabolizm
Potas : 11% — równoważy płyny i sygnały nerwowe
Żelazo : 6% — pomaga zapobiegać anemii
⚠️ Czego buraki nie robią (pomimo szumu medialnego)
PRAWO
RZECZYWISTOŚĆ
„Buraki leczą raka”
Nie. Chociaż betalainy wykazują działanie przeciwnowotworowe w badaniach laboratoryjnych , nie ma dowodów na to, że leczą raka u ludzi.
„Pij sok z buraków, żeby schudnąć”
Buraki są niskokaloryczne, ale sok z nich jest ubogi w błonnik i może powodować skoki poziomu cukru we krwi. Całe buraki są lepsze dla kontroli wagi.
„Buraki oczyszczają nerki”
Buraki wspomagają pracę nerek dzięki zawartości przeciwutleniaczy, ale nie „wypłukują” toksyn.
„Jedz buraki, aby mieć promienną cerę”
Zdrowa skóra to efekt całościowego odżywiania, a nie jednego produktu. Buraki pomagają, ale nie zastąpią snu ani nawodnienia!
Przeczytaj więcej, klikając przycisk ( DALEJ »» ) poniżej!
